Cabane à sucre
Préparation du sirop
À l’arrivée du printemps, on vous attend pour venir vous régaler d’un copieux repas cuit sur le poêle à bois selon la tradition.
- Soupe aux pois
- Cretons / pain croûté
- Jambon rôti / Saucisses de cerf
- Omelette dorée
- Fèves au lard
- Grillades de lard
- Pommes de terre rôties
- Ketchup maison
- Marinades
- Pouding au sirop d’érable
- Crêpes à l’ancienne
Le tout est servi à volonté. De plus, ne manquez pas notre tire sur la neige à l’extérieur.
Érablière d'Autrefois
Apportez votre boisson.
Nos repas sont servis durant les mois de mars et d’avril. Veuillez communiquez avec nous pour connaître nos tarifs.